Cử nhân Quản trị khách sạn (định hướng ứng dụng)

TT

TÊN HỌC PHẦN

Số TC

Phân bổ theo giờ tín chỉ

Mã

số

HP

tiên

quyết

Giảng dạy bằng Tiếng Anh

Lý

thuyết

Thực

hành

A. KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG

53

25

28

I

Khoa học xã hội và nhân văn

17

9

8

1

Triết học Mác – Lênin 

3

2

1

2

Kinh tế chính trị Mác – Lênin

2

1

1

1

3

Chủ nghĩa xã hội khoa học

2

1

1

4

Tư tưởng Hồ Chí Minh

2

1

1

2

5

Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam

2

1

1

3

6

Pháp luật đại cương

2

1

1

7

Cơ sở văn hóa Việt Nam

2

1

1

8

Phương pháp NCKH trong du lịch

2

1

1

II

Giáo dục thể chất và quốc phòng an ninh

14

5

9

9

Giáo dục thể chất 1 (Điền kinh)

1

1

10

Đường lối QP & AN của Đảng CSVN

2

1

1

11

Công tác quốc phòng - an ninh

2

1

1

12

Quân sự chung và chiến thuật, kỹ thuật bắn súng tiểu liên AK và CKC

5

2

3

13

Hiểu biết chung về quân, binh chủng

2

1

1

14

Khiêu vũ thể thao (Dance Sport)

1

1

15

Bơi lội

1

1

III

Khoa học tự nhiên và công nghệ

3

2

1

16

Tin học cơ sở

2

2

17

Thực hành tin học cơ sở

1

0

1

16

IV

Ngoại ngữ

19

9

10

18

Tiếng Anh B1.1

4

2

2

19

Tiếng Anh B1.2

4

2

2

19

20

Ngoại ngữ 2 – A1.1 (Tiếng Trung/Pháp)

4

2

2

21

Ngoại ngữ 2 – A1.2 (Tiếng Trung/Pháp)

4

2

2

20

22

Tiếng Anh bổ trợ

3

1

2

19

B. KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP

80

41

39

I

Kiến thức cơ sở ngành

33

17

16

23

Nhập môn ngành Quản trị khách sạn

1

1

24

Kinh tế vi mô

3

2

1

X

25

Nguyên lý kế toán

3

1

2

26

Marketing căn bản

3

2

1

27

Kinh tế du lịch

3

2

1

X

28

Đại cương Quản trị doanh nghiệp du lịch

3

2

1

29

Luật du lịch Việt Nam và quốc tế

3

1

2

30

Địa lý du lịch

3

2

1

31

Kỹ năng bổ trợ

3

1

2

32

Tâm lý du khách và giao tiếp ứng xử trong du lịch

3

2

1

28

33

Khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

3

2

1

X

34

Thực hành khởi nghiệp và lập kế hoạch kinh doanh trong du lịch

1

1

33

X

35

Thực hành xử lý tình huống giao tiếp với du khách

1

1

32

II

Kiến thức ngành

47

24

23

36

Quản trị buồng

3

3

0

28

X

37

Quản trị lễ tân

3

3

0

28

X

38

Quản trị marketing khách sạn

3

2

1

26,28

X

39

Quản trị tài chính khách sạn

3

2

1

25,28

40

Quản trị chiến lược khách sạn

3

2

1

25,28

41

Quản trị nguồn nhân lực khách sạn

3

2

1

28

42

Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn

3

2

1

28

43

Quản trị kinh doanh nhà hàng

3

3

0

28,32

X

44

Quản trị sự kiện và hội nghị

3

3

0

28

45

Thực hành tổ chức sự kiện và hội nghị

1

1

44

46

Thực hành nghiệp vụ buồng

2

2

36

X

47

Thực hành nghiệp vụ lễ tân

2

2

37

X

48

Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

2

2

43

X

49

Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn

3

2

1

22

X

50

Chuyên đề tốt nghiệp 1

5

5

51

Chuyên đề tốt nghiệp 2

5

5

50