Moon Kids - Dạy trẻ làm bánh trung thu
(295)
EZcooking
EZcooking là trung tâm đào tạo nấu ăn được thành lập từ năm 2006, với trên 10 năm hoạt động, đào tạo hơn 3000 lượt học viên hàng năm.
Chương trình đào tạo của EZcooking được xây dựng, giảng dạy theo tiêu chuẩn, toàn diện và đầy thách thức sáng tạo kích thích học viên học hỏi, giao lưu, chia sẻ nghệ thuật ẩm thực.
Dựa trên tiêu chí đem lại kiến thức, kỹ năng và truyền cảm hứng cho học viên thông qua sự chuyên nghiệp của giáo viên và cơ sở vật chất tốt nhất, EZcooking mang đến cho sự tự tin trong nhà bếp và niềm vui trong nấu ăn trong gia đình cũng nhưng định hướng nghề nghiệp trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
- Tầm nhìn
Trở thành trung tâm đào tạo nấu ăn hàng đầu Việt Nam, trở thành một nơi mà bất cứ ai cũng có thể đến học hỏi, giao lưu, chia sẻ hiểu biết về phong cách ẩm thực.
- Sứ mệnh
Đem lại kiến thức, kỹ năng, và truyền cảm hứng cho mỗi học viên thông qua chương trình giảng dạy tiêu chuẩn, toàn diện và đầy thách thức sáng tạo. Với đội ngũ giáo viên và quy trình đào tạo chuyên nghiệp, cơ sở vật chất đầy đủ, chúng tôi tin rằng EZ sẽ giúp cho học viên sự tự tin trong nhà bếp, niềm vui nấu ăn trong gia đình cũng như định hướng phát triển trong sự nghiệp trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
Vinalink – đơn vị đào tạo lớn nhất về Digital Marketing – là nơi quy tụ những chuyên gia hàng đầu Việt Nam giàu kinh nghiệm trong các lĩnh vực Digital Marketing, SEO, Adwords, Brand và Facebook…từng tư vấn và đào tạo chiến lược Digital Marketing cho hàng trăm doanh nghiệp với đủ các lĩnh vực ngành nghề khác nhau: Bất động sản, tài chính, dược, thời trang, mỹ phẩm – làm đẹp…
Tính đến tháng 6/2015, Vinalink đã khai giảng được 70 khóa học SEO, 40 khóa học Digital Marketing Plan, 38 khóa Facebook Marketing, 11 khóa 3C Content – Sáng tạo nội dung, 13 khóa chiến lược bán hàng online với 300 học viên trung bình hàng tháng.
– Vinalink – đơn vị đào tạo có quy mô toàn quốc lớn nhất hiện nay với đội ngũ học viên đông đảo và chất lượng nhất Việt Nam, đến từ rất nhiều những tập đoàn lớn (như Vingroup, Vccorp, Hòa Phát, Bảo Việt, Honda Vietnam, Viettel, Việt Nam Airline và VPBank …) và các tòa soạn báo lớn (như An ninh thủ đô, Thời Báo Tài Chính, Bongdanet, infonet …).
– Từng đào tạo hơn 5000 học viên; trung bình 300-400 học viên/tháng – gấp 5 lần các trung tâm đào tạo khác và số lượng học viên đang ngày càng tăng lên qua từng giai đoạn.
– Có tới 60-80% chuyên gia đào tạo ở các Trung tâm đào tạo Digital Marketing, SEO, Facebook Marketing, Content Marketing… tại Việt Nam là bắt nguồn từ Vinalink mà ra.
– Ngày càng có nhiều doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng những ứng viên đã từng được đào tạo/làm việc tại Vinalink …
– Riêng với các học viên SEO, 100% lên TOP và gia tăng doanh số bán hàng ngay trong khóa học.
- MR. NGUYỄN MẠNH CƯỜNG – Trường Trung cấp nấu ăn Hà Nội
- Thầy Nguyễn Mạnh Cường giảng dạy các lớp nấu ăn tại Trung tâm dạy nấu ăn EZcooking từ năm 2006.
- Các lớp giảng dạy:
+ Lớp nghề đầu bếp chuyên nghiệp.
+ Lớp nấu ăn gia đình.
+ Lớp nấu ăn cho trẻ em Start to cook.
+ Các món ăn truyền thống, bánh truyền thống.
+ Pha chế nước chấm, nước sốt...
+ Các lớp cắt tỉa, trang trí..
+ Lớp yêu cầu truyền nghề.
- MS. NGUYỄN THỊ THANH – Giảng viên trường TCDL Hoa Sữa
- Cô Nguyễn Thị Thanh giảng dạy tại trung tâm dạy nấu ăn từ năm 2015.
- Các lớp đang dạy:
+ Lớp bánh ngọt Pháp.
+ Lớp dạy trẻ làm bánh Start to bake..
+ Lớp yêu cầu trang trí bánh ga tô...
Để con vừa chơi, vừa học và hiểu thêm những giá trị văn hóa Trung thu truyền thống qua hoạt động làm bánh Trung thu cũng là một buổi sinh hoạt ngoại khóa lý tưởng mà các phụ huynh, nhà trường có thể tổ chức cho các con trong dịp Trung thu này. Khóa học Moon Kids – Dạy trẻ làm bánh Trung thu là hoạt động thú vị, ý nghĩa màEZcooking gửi tới các bậc cha mẹ mùa Trung thu năm nay.
Trung thu là dịp nhà nhà đoàn viên, đây cũng là dịp để dạy cho các thế hệ sau những giá trị văn hóa của dân tộc. Ngoài ra Trung thu từ lâu vẫn được gọi là Tết của Thiếu nhi, ngày mà các con sẽ cùng nhau vui chơi, tìm hiểu những giá trị văn hóa từ xa xưa để lại như rước đèn, bày cỗ, phá cỗ…
Với các bậc cha mẹ, Trường học – đơn vị giáo dục tiến bộ, tiên phong thì hàng năm mỗi mùa Trung thu đến việc tổ chức đêm phá cỗ Trung thu không chỉ còn đơn giản là các bé đến gặp nhau, cùng xem múa lân và phá cỗ Trung thu nữa mà thêm vào đó các Quý thầy cô giáo, Quý nhà trường còn khéo léo lồng ghép dạy cho trẻ những giá trị văn hóa thông qua việc làm những chiếc bánh Trung thu Truyền thống, những chiếc bánh Trung thu handmade để các con tặng ông bà, tặng bố mẹ hay là cùng nhau góp bánh để phá cỗ Trung thu.
- NỘI DUNG HỌC CHO 1 BUỔI HỌC
- Học làm bánh nướng tạo hình thú nhân đậu xanh.
- Học làm bánh dẻo chay.
+ Học cách nấu nước đường bánh nướng và bánh dẻo.
+ Học cách làm nhân đậu xanh.
+ Đóng bánh dẻo chay.
+ Tạo hình bánh nướng hình thú nhân đậu xanh. Khuyến khích các bạn nhỏ sáng tạo.
- Sau buổi học mỗi bé sẽ mang về 2 bánh nướng và 2 bánh dẻo do tự tay mình làm ra.
- LỢI ÍCH BÉ NHẬN ĐƯỢC SAU KHÓA HỌC
- Biết cách làm ra một chiếc bánh Trung thu handmade sạch tại nhà.
- Biết thế nào là bánh dẻo, thế nào là bánh nướng và cách làm từng loại bánh.
- Mỗi bé mang về 2 bánh nướng, 2 bánh dẻo sau buổi học.
- Được tặng hộp đựng bánh thành phẩm sau buổi học.
- MENU KHÓA HỌC
- Học làm bánh dẻo chay.
- Học làm bánh nướng hình thú nhân đậu xanh.
- Dạy làm bánh Trung thu theo yêu cầu của trường học hoặc phụ huynh.
- Khai giảng: Liên tục
- Lịch học: Linh hoạt
- Thời gian: 2h/ buổi
- Thời lượng: 1 buổi.
- Số lượng học viên: 10 – 12 học viên/ lớp.
Trung tâm EZcooking
Địa chỉ:Tầng 5 – 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội