




Thông tin khóa học

Chương trình
Cử nhân công nghệ thực phẩm
Tư thục
300.000 m²
Chú trọng thực hành
Tận tình & Tâm huyết
Phải chăng
Huân chương LĐ hạng ba
- Thông tin chung
- Điều kiện dự tuyển
- Chương trình đào tạo
- Đánh giá - Tốt nghiệp
- Địa điểm đào tạo
- Mục tiêu đào tạo
Chương trình đào tạo Cử Nhân Thực Hành Công nghệ Thực Phẩm của trường Cao đẳng Công nghệ Cao Đồng An, được xây dựng nhằm giúp học viên phát triển các kiến thức và kỹ năng chuyên sâu trong lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản; kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm; nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, vận hành dây chuyền sản xuất – bảo quản, tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược phẩm, hóa học,…
- Hình thức và thời gian đào tạo
- Hình thức đào tạo: Đào tạo chính quy tập trung
- Thời gian đào tạo: 2,5 năm
- ĐIỀU KIỆN DỰ TUYỂN
- Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương
- HÌNH THỨC DỰ TUYỂN
- Trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An sử dụng hình thức tuyển sinh là xét tuyển hồ sơ.
TT | Tên môn học, mô đun | Số tín chỉ |
---|---|---|
2 | Pháp luật | 2 |
3 | Giáo dục thể chất | 2 |
4 | Giáo dục Quốc phòng và An ninh | 4 |
5 | Tin học | 3 |
6 | Anh văn | 12 |
II | Các học phần (mô đun) chuyên ngành | 72 |
2.1 | 39 | |
Học phần (mô đun) bắt buộc | 37 | |
1 | Hóa đại cương | 1 |
2 | Thí nghiệm hóa đại cương | 1 |
3 | Hóa lý | 2 |
4 | Hóa học thực phẩm | 2 |
5 | Thí nghiệm hóa học thực phẩm | 1 |
6 | Hóa sinh thực phẩm | 2 |
7 | Phụ gia thực phẩm | 2 |
8 | Vi sinh thực phẩm | 2 |
9 | Thí nghiệm vi sinh thực phẩm | 1 |
10 | Phân tích thực phẩm | 1 |
11 | Thí nghiệm phân tích thực phẩm | 1 |
12 | Vệ sinh An toàn thực phẩm | 2 |
13 | Kỹ thuật thực phẩm 1 | 2 |
14 | Văn hóa ẩm thực | 2 |
15 | Dinh dưỡng học | 2 |
16 | Hóa hữu cơ thực phẩm | 2 |
17 | Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm | 1 |
18 | Thực hành kỹ thuật thực phẩm 1 | 1 |
19 | Kỹ thuật chế biến món ăn truyền thống | 1 |
20 | Kỹ thuật thực phẩm 2 | 2 |
21 | Thực hành kỹ thuật thực phẩm 2 | 1 |
22 | Kỹ thuật bao bì thực phẩm | 1 |
23 | Kỹ thuật thực phẩm 3 | 2 |
24 | Tin học ứng dụng ngành công nghệ thực phẩm | 1 |
25 | Công nghệ chế biến đậu nành | 1 |
Học phần (mô đun) tự chọn | 2 | |
1 | Quản trị doanh nghiệp | 2 |
2 | Công nghệ sau thu hoạch và bảo quản thực phẩm | 2 |
3 | Công nghệ lạnh thực phẩm | 2 |
2.2 | Họcphần (mô đun) chuyên ngành | 23 |
Học phần (mô đun) bắt buộc | 21 | |
1 | Tiếng Anh chuyên ngành thực phẩm 1 | 2 |
2 | Đánh giá cảm quan thực phẩm | 2 |
3 | Thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm | 1 |
4 | Công nghệ lên men | 2 |
5 | Công nghệ chế biến thịt và thủy hải sản | 2 |
6 | Thực hành công nghệ chế biến 1 | 2 |
7 | Công nghệ chế biến dầu mỡ | 2 |
8 | Thực hành công nghệ chế biến 2 | 2 |
9 | Kỹ thuật chế biến bánh kẹo | 2 |
10 | Quản lý chất lượng thực phẩm | 2 |
11 | Công nghệ chế biến rau quả | 2 |
Học phần (mô đun) tự chọn | 2 | |
1 | Công nghệ chế biến rượu, bia, nước giải khát | 2 |
2 | Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa | 2 |
3 | Công nghệ đồ hộp | 2 |
2.3 | Thực tập tốt nghiệp | 6 |
2.4 | Khóa luận tốt nghiệp hoặc học bổ sung | 4 |
Tổng cộng: | 100 |
TỐT NGHIỆP
- Triển vọng nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp
Học viên tốt nghiệp chương trình đào tạo Cử nhân thực hành công nghệ thực phẩm trường Cao Đẳng Công nghệ cao Đồng An có thể đảm nhiệm công việc tại các vị trí sau:
- Đảm nhận các công việc giám sát dây chuyền sản xuất thực phẩm tại các nhà máy sản xuất thực phẩm;
- Làm việc trong phòng phân tích của các công ty, nhà máy, xí nghiệp, các viện nghiên cứu thuộc chuyên ngành Hoá học;
- Có khả năng nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới ngành Công nghệ Thực phẩm cho công ty.
- Kỹ sư quản lý quá trình chế biến - bảo quản -kiểm định thực phẩm, dây chuyền sản xuất,… tại các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm, các viện nghiên cứu, công ty liên quan đến lương thực thực phẩm.
- Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cộng đồng, dinh dưỡng lâm sàng tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trung tâm dinh dưỡng, trung tâm y tế và trung tâm y tế dự phòng.
Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An
Địa chỉ: Đường 30/4, Phường Bình Thắng, Thị xã Dĩ An, Tỉnh Bình Dương
Đánh giá bởi học viên đã theo học
Đánh giá trung bình
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
Gợi ý dành cho bạn
Cử nhân thực hành Quan hệ công chúng
Cao đẳng Phát thanh - Truyền hình I
- Không đề cập
- Hà Nội
- 2 năm
- Tháng 10
- Liên hệ 5.00
Cử nhân thực hành Báo chí
Cao đẳng Phát thanh - Truyền hình I
- Không đề cập
- Hà Nội, Hà Nam
- 1,5 năm
- Tháng 10
- Liên hệ 5.00
Cử nhân thực hành Kế toán
Cao đẳng Phát thanh - Truyền hình I
- Không đề cập
- Hà Nội, Hà Nam
- 2 năm
- Tháng 10
- Liên hệ 5.00
Cử nhân thực hành Kế toán
Cao đẳng Công nghệ và Môi trường Hà Nội
- Tự kiểm định
- Hà Nội
- 1,5 năm đến 2,5 năm
- Tháng 9
- Liên hệ 5.00
THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH

Cử nhân công nghệ thực phẩm
- Trường: Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An
- Thời gian học: 2,5 năm
- Yêu cầu nhập học: 2
- Địa điểm học tập: Bình Dương
- Khai giảng: Tháng 9
Chi tiết khoản Học phí
- Học phí: 30.000.000 ₫
- Học phí ưu đãi: Miễn phí
- Tổng cộng: 30.000.000 ₫
- Chi tiết
- Số tiền
- Phí ghi danh(nộp đăng ký) 500.000 ₫
- Sách giáo khoa: Miễn phí
- Kỳ I: Miễn phí
- Kỳ II: Miễn phí
- Tổng cộng: 30.000.000 ₫
Khóa học không được phép thanh toán online, vui lòng gửi đăng ký trực tuyến cho chúng tôi
- © 2017 Edunet.All rights reserved.
THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH

Cử nhân công nghệ thực phẩm
- Trường: Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An
- Thời gian học: 2,5 năm
- Yêu cầu nhập học: 2
- Địa điểm học tập: Bình Dương
- Khai giảng: Tháng 9
Để nộp học phí trực tuyến, bạn cần có thẻ ATM/Debit/Credit của ngân hàng và vui lòng thực hiên các bước bên dưới.
Chi tiết khoản Học phí
- Học phí: 30.000.000 ₫
- Học phí ưu đãi: Miễn phí
- Tổng cộng: 30.000.000 ₫
- Chi tiết
- Số tiền
- Phí ghi danh(nộp đăng ký) 500.000 ₫
- Sách giáo khoa: Miễn phí
- Kỳ I: Miễn phí
- Kỳ II: Miễn phí
- Tổng cộng: 30.000.000 ₫
- © 2017 Edunet.All rights reserved.
-