Cử nhân Quản trị kinh doanh du lịch

(MS: 2694)

Thông tin khóa học

Trường

Cử nhân Quản trị kinh doanh du lịch

Loại hình đào tạo:

Trong nước

Bậc học:

Cử nhân

Kiểm định:

Tự kiểm định

Loại hình trường:

Tư thục

Yêu cầu nhập học:

Thi tuyển & Xét tuyển hồ sơ

Hình thức đào tạo:

Chính quy

Thời gian học:

Trong tuần

Thời lượng đào tạo:

4 năm

Dự kiến khai giảng:

Địa điểm đào tạo:

TP. Hà Nội

Đào tạo cử nhân Quản trị kinh doanh du lịch có kiến thức cơ bản về pháp luật, kinh tế xã hội và quản trị kinh doanh; kiến thức chuyên sâu về các hoạt động trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch như hoạch định, quản trị tài chính, quản trị marketing… Bên cạnh đó là hiểu biết về hoạt động nghiệp vụ trong các doanh nghiệp du lịch như quản trị khách sạn, quản trị lữ hành, quản trị điểm đến, nghiệp vụ kinh doanh khách sạn nhà hàng du lịch và nghiệp vụ hướng dẫn du lịch.

HÌNH THỨC VÀ THỜI GIAN ĐÀO TẠO

- Hình thức đào tạo: Tập trung.

- Thời gian đào tạo: 3 - 4 năm.

Điều kiện dự tuyển - Yêu cầu nhập học

ĐỐI TƯỢNG DỰ TUYỂN

Các thí sinh tốt nghiệp THPT hoặc tương đương trong toàn quốc.

ĐIỀU KIỆN ĐĂNG KÝ DỰ TUYỂN

- Ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào:

+ Xét tuyển dựa vào kết quả thi Trung học phổ thông quốc gia: Theo xác định của Bộ Giáo dục và Đào tạo;

+ Xét tuyển theo học bạ THPT: Tổng điểm cả năm lớp 12 của 3 môn thuộc tổ hợp đăng ký xét tuyển đạt từ 18 điểm trở lên;

- Điều kiện nhận đăng ký xét tuyển:

+ Tốt nghiệp Trung học phổ thông;

+ Hạnh kiểm năm lớp 12 đạt khá trở lên;

+ Nộp phiếu đăng ký xét tuyển.

HÌNH THỨC DỰ TUYỂN

PHƯƠNG THỨC 1: Xét theo điểm kỳ thi THPT quốc gia, nhận xét tuyển các thí sinh đạt từ điểm sàn trở lên theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, chiếm 20% tổng chỉ tiêu.

PHƯƠNG THỨC 2: Xét tuyển thí sinh đã tốt nghiệp THPT: dựa vào kết quả học tập tại THPT. chiếm 80% tổng chỉ tiêu. Điều kiện xét tuyển:

+ Dựa vào kết quả học tập của cả năm lớp 12. Cụ thể: Tổng ĐTB các môn học theo khối tổ hợp môn xét tuyển cả năm lớp 12 ≥18.0

+ Hoặc dựa vào kết quả học tập của 5 học kỳ: Tổng điểm các môn học theo khối tổ hợp môn xét tuyển từ HK1, HK2 lớp 10 và lớp 11; HK1 lớp 12 ≥ 90

HỒ SƠ

Đơn đăng xét tuyển
01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT (có công chứng); hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời;
01 bản sao Học bạ THPT hoặc tương đương (có công chứng);
01 bản sao Giấy khai sinh (có công chứng);
02 ảnh 3×4 (sau ảnh ghi rõ họ tên, ngày tháng năm sinh);
Giấy chứng nhận ưu tiên (nếu có).

Chương trình đào tạo

KHỐI LƯỢNG KIẾN THỨC TOÀN KHÓA

STT	Khối kiến thức	Số tín chỉ
1	Kiến thức giáo dục đại cương	31
2	Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp	77
2.1	Môn học bắt buộc	71
2.2	Môn học tự chọn	6
2.3	Thực tập và khoá luận tốt nghiệp	14
Tổng số:		122

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

STT	Mã số	Môn học		Số tín chỉ	Số giờ tín chỉ		Tự học		Mã số môn học tiên quyết
STT	Mã số	Môn học		Số tín chỉ	Lý thuyết	Thực hành	Tự học		Mã số môn học tiên quyết
2.1 Kiến thức giáo dục đại cương				31 TC
1	POT 01		Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 1	2	21	9	60
2	POT 02		Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 2	3	32	13	90		POT01
3	POT 03		Tư tưởng Hồ Chí Minh	2	21	9	60		POT 02
4	POT 04		Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt nam	3	32	13	90		POT 03
5	SOC 01		Phương pháp học tập và nghiên cứu khoa học	2	21	9	60
6	SOC 02		Cơ sở văn hóa Việt Nam	3	32	13	90
7	ENG 01		Tiếng Anh cơ bản (GE) 1	3	30	20	90
8	ENG 02		Tiếng Anh cơ bản (GE) 2	3	30	20	90		ENG01
9	ENG 03		Tiếng Anh cơ bản (GE) 3	3	30	20	90		ENG02
10	ENG 04		Tiếng Anh chuyên ngành (ESP)1	4	30	30	90		ENG03
11	INF 01		Tin học ứng dụng	3	15	30	90
Giáo dục thể chất				3 TC
Giáo dục quốc phòng - 165 tiết				4.5 TC
2.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp				91 TC
2.2.1. Các môn học bắt buộc				71 TC
12	ECO01		Kinh tế vi mô	3	30	15	90
13	ECO02		Kinh tế vĩ mô	3	20	10	60	ECO 01
14	ACC01		Nguyên lý kế toán	3	30	15	90	ECO 02
15	ADM02		Quản trị dự án	3	25	20	90
16	SOC 02		Văn hóa doanh nghiệp và đạo đức kinh doanh	3	30	15	90
17	ADM03		Quản trị tài chính doanh nghiệp	3	30	15	90
18	STB 01		Khởi sự doanh nghiệp	3	30	15	90
19	PL 01		Hoạch định kế hoạch bản thân	2	20	10	60
20	MKT01		Marketing căn bản	2	25	05	60
21	TOR 01		Tổng quan Du lịch	3	30	15	90
22	MKT02		Marketing Du lịch	3	25	20	90	TOR01
23	SOC 03		Tâm lý du khách	3	25	20	90
24	GEO 01		Địa lý Du lịch Việt Nam	3	25	20	90
25	LAW02		Luật Du lịch	2	20	10	60
26	ADM05		Quản trị kinh doanh lữ hành	3	20	25	90
27	ADM06		Quản trị kinh doanh khách sạn	3	20	25	90
28	ADM07		Quản trị kinh doanh nhà hàng	2	20	10	60
29	ADM08		Quản trị khu nghỉ dưỡng Resort	2	20	10	60
30	ADM09		Quản trị sự kiện Du lịch	2	15	15	60
31	ADM10		Quản trị nhân lực trong Du lịch	2	15	15	60
32	ADM11		Quản trị kinh doanh dịch vụ bổ sung	2	15	15	60
33	PRF 01		Nghiệp vụ lễ tân Du lịch	3	15	30	90
34	PRF 02		Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch	3	15	30	90
35	PRF 03		Thiết kế và điều hành chương trình du lịch	3	15	30	90
36	PRF 04		Nghiệp vụ kế toán doanh nghiệp du lịch	2	15	15	60	ACC01
37	PRF 05		Nghiệp vụ thanh toán quốc tế trong du lịch	2	20	10	60	ACC01
38	CSO 01		Thực tế cơ sở lần 1	2	05	25	60
39	CRP 01		Sản phẩm du lịch sáng tạo	1	5	10	40
2.2.2. Các môn học tự chọn				6/12 TC
40	TOR03	Du lịch bền vững		2	20	10	60
41	SOC04	Văn hóa ẩm thực		2	20	10	60
42	TOR04	Tuyến điểm du lịch		2	20	10	60
43	SOC05	Văn hóa du lịch		2	15	15	60
44	CSO02	Thực tế cơ sở lần 2		2	0	30	60
45	TOR05	Tổ chức hoạt động Teambuilding trong du lịch		2	15	15	60
2.2.3. Thực tập và chuyên đề tốt nghiệp				14 TC
46	PRC06	Thực tập tốt nghiệp		6
47	GRP02	Khóa luận tốt nghiệp		8
Tổng cộng				129,5 TC

Đánh giá - Tốt nghiệp

ĐÁNH GIÁ

Thang điểm

Thang điểm 10, thang điểm 4 và thang điểm chữ để tính trung bình chung học kỳ và trung bình chung tích luỹ.

Yêu cầu đánh giá

Sau khi hoàn thành khóa đào tạo Cử nhân Quản trị kinh doanh du lịch của trường Đại học Nguyễn Trãi, yêu cầu học viên phải đáp ứng được những yêu cầu đánh giá sau:

- Về kiến thức

+ Vận dụng thành thạo khối kiến thức toán, khoa học tự nhiên, khoa học xã hội - nhân văn, công nghệ thông tin và kiến thức cơ sở của nhóm ngành Kinh tế và Quản trị kinh doanh du lịch vào giải quyết những vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến ngành đào tạo.

+ Áp dụng vững vàng các kiến thức cơ bản trong quản trị kinh doanh như: quản trị chiến lược, nhân lực, marketing, tài chính - kế toán... để phân tích, đánh giá tình hình thị trường; tham gia đề xuất, và thực hiện các kế hoạch: kinh doanh và marketing, nhân sự, tài chính của doanh nghiệp.

+ Phân tích, đánh giá và vận dụng vào thực tiễn các kiến thức chuyên sâu đã học để tổ chức thực hiện các nghiệp vụ du lịch và lữ hành ở các cơ sở quản lý hoặc kinh doanh du lịch như: Các nghiệp vụ quản trị kinh doanh lữ hành; tổ chức và điều hành tour du lịch; Các nghiệp vụ quản trị khách sạn; Các nghiệp vụ quản trị nhà hàng; Các nghiệp vụ tổ chức sự kiện và hội nghị du lịch.

- Về kỹ năng

Kỹ năng nghề nghiệp

+ Tổ chức quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong khách sạn - nhà hàng.

+ Điều hành các hoạt động Marketing trong các doanh nghiệp du lịch.

+ Phân tích đánh giá chất lượng dịch vụ và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch.

+ Đánh giá được năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch.

+ Thực hiện thiết kế, tổ chức và điều hành một tour du lịch trọn gói.

+ Tổ chức các sự kiện và hội nghị du lịch.

+ Nắm bắt được các cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh, điểm yếu của doanh nghiệp cũng như tham mưu cho doanh nghiệp trong công tác hoạch định chiến lược và lập kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp du lịch.

+ Đủ sức khỏe để chịu áp lực cao trong công việc.

Kỹ năng “mềm” (soft skills)

+ Có tư duy logic, sáng tạo dám nghĩ, dám làm, chủ động thực hiện nhiệm vụ được giao.

+ Có khả năng xây dựng kế hoạch và sử dụng thời gian, các nguồn lực. Biết lựa chọn những công việc cần ưu tiên và khả năng tổ chức thực hiện một cách khoa học, hiệu quả.

+ Có khả năng tổ chức thành thạo các sinh hoạt chuyên môn, thảo luận, thuyết phục, tôn trọng, trợ giúp, chia sẻ, chung sức với các thành viên trong và ngoài đơn vị. Có năng lực tổ chức và điều hành hoạt động nhóm làm việc hiệu quả sẵn sàng hợp tác trong công việc và thiết lập các mối quan hệ công việc với đồng nghiệp và khách hàng.

+ Có khả năng vận dụng được kỹ năng tổng hợp trong giao tiếp như: Lắng nghe, đàm phán, đặt câu hỏi, thuyết trình, xử lý các phản hồi của khách hàng và giao tiếp qua điện thoại.

+ Có khả năng kết hợp giữa kỹ năng nghề nghiệp và kỹ năng “mềm” trong giải quyết công việc được giao đạt hiệu quả cao.

- Về phẩm chất đạo đức và nghề nghiệp

+ Phẩm chất đạo đức cá nhân tốt như: Tự tin không chỉ trong công việc liên quan đến kinh tế, quản trị kinh doanh, linh hoạt trong việc tìm các giải pháp trong và ngoài chuyên môn, đương đầu với rủi ro, nhiệt tình, say mê, sáng tạo, tinh thần tự tôn, hiểu biết văn hóa và có khát vọng vươn lên để trở thành nhà lãnh đạo, chuyên gia cao cấp.

+ Phẩm chất đạo đức nghề nghiệp như: Trung thực, cẩn thận, tác phong làm việc chuyên nghiệp, tự giác phát triển sản phẩm sáng tạo v.v...

+ Phẩm chất đạo đức xã hội như: Chấp hành các qui định của nhà nước và pháp luật, sống và làm việc có trách nhiệm với cộng đồng và xã hội, trân trọng các giá trị đạo đức của dân tộc, hiểu biết vai trò của ngành quản trị kinh doanh trong cộng đồng để nâng cao giá trị của cuộc sống.

TỐT NGHIỆP

Điều kiện tốt nghiệp

Được thực hiện theo Quy chế đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính quy được ban hành Quyết định 43/2007/QĐ-BGD&ĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo, và Thông tư 19/2015/TT-BGDĐT.