Quản lý khách sạn ( hệ 2 năm ) (MS: 1469)

MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

• Kiến thức

• Trình bày được những kiến thức cơ bản về tổng quan du lịch, tâm lý khách du lịch, kỹ năng giao tiếp, cơ sở văn hóa Việt Nam, nghiệp vụ thanh toán.
• Mô tả được hệ thống các sản phẩm, dịch vụ tại nơi làm việc.
• Phân tích được các qui trình nghiệp vụ lễ tân, bộ phận buồng phòng, bộ phận nhà hàng.
• Giải thích được tầm quan trọng và mô tả được mối quan hệ các bộ phận trong khách sạn.

• Kỹ năng

• Thực hiện được quy trình nghiệp vụ tại bộ phận lễ tân, bộ phận buồng, phục vụ ăn uống.
• Lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, điều hành, kiểm tra, giám sát hoạt động tại các bộ phận phòng, lễ tân, nhà hàng.
• Xử lý được các tình huống cơ bản trong thực hiện nghiệp vụ lễ tân, buồng và phục vụ ăn uống.
• Giao tiếp được bằng ngoại ngữ trong phạm vi giao tiếp thông thường và theo yêu cầu của vị trí công việc.
• Giám sát được các tiêu chuẩn và các qui trình phục vụ;
• Thực hiện đúng các quy định về an toàn vệ sinh lao động và bảo vệ môi trường;

HÌNH THỨC VÀ THỜI GIAN ĐÀO TẠO

• Hình thức đào tạo: Chính quy Tập trung
• Thời gian đào tạo:  02 năm

ĐỐI TƯỢNG TUYỂN SINH

• Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương.
• Tốt nghiệp trung học cơ sở thì học thêm phần văn hóa Trung học phổ thông theo quy định của Bộ Giáo Dục và Đào Tạo.

HỒ SƠ

• Phiếu đăng ký tuyển sinh.

TỐT NGHIỆP

• Triển vọng công việc sau khi tốt nghiệp

Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng đảm nhiệm vị trí nhân viên, giám sát viên hoặc quản lý các tổ nghiệp vụ chuyên môn trong khách sạn, nhà hàng.

Trường có trung tâm giới thiệu việc làm cho học viên, hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp.

.

Trun cấp Du lịch & Khách sạn SaigonTourist

Địa chỉ : 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh